CARTA DEI VINI
BOLLE FRANCESI & CHAMPAGNE
Champagne Brut Gross Premier Cru 43 € - IN ARRIVO
Champagne Gross Rosé Brut 48 € - IN ARRIVO
Champagne Ernest Rapeneau Brut tradition 50 €
Champagne Heritage Blanc de Meunir André Heucq 90 €
Champagne Bollinger Brut "Special Cuvée" 95 €
Champagne Ruinart "Blanc de Blancs" 125 €
Tradition Brut, Cremant de Limoux, Az. J.L. Denois 35 €
Pinot Noir, Brut rosé, VMQ, Az. J.L. Denois, 30 €
Champagne Brut Gross Premier Cru 43 € - IN ARRIVO
Champagne Gross Rosé Brut 48 € - IN ARRIVO
Champagne Ernest Rapeneau Brut tradition 50 €
Champagne Heritage Blanc de Meunir André Heucq 90 €
Champagne Bollinger Brut "Special Cuvée" 95 €
Champagne Ruinart "Blanc de Blancs" 125 €
Tradition Brut, Cremant de Limoux, Az. J.L. Denois 35 €
Pinot Noir, Brut rosé, VMQ, Az. J.L. Denois, 30 €
BOLLE ITALIANE
"Glacier" Metodo Classico Pas Dosé 2019 Az. Cave de Morgex et la Salle (Valle d'Aosta) 45 €
Spumante "Valentino Riserva Elena" 2019 Rocche dei Manzoni (Piemonte) 35 €
Spumante Brut "Valentino Zero" 2010 Rocche dei Manzoni (Piemonte) 80 €
Erbaluce di Caluso spumantizzato Fontecuore 2018 (Piemonte) 38 €
Franciacorta Brut DOCG Ferghettina (Lombardia) 36 €
Franciacorta Brut Rosé DOCG 2018 Ferghettina (Lombardia) 46 €
Aglianico Rosato "Il Fric" Az. Casbianche (Paestum- Campania) 29 €
Asprinio Brut Az. I Borboni (Campania) 35 €
"Glacier" Metodo Classico Pas Dosé 2019 Az. Cave de Morgex et la Salle (Valle d'Aosta) 45 €
Spumante "Valentino Riserva Elena" 2019 Rocche dei Manzoni (Piemonte) 35 €
Spumante Brut "Valentino Zero" 2010 Rocche dei Manzoni (Piemonte) 80 €
Erbaluce di Caluso spumantizzato Fontecuore 2018 (Piemonte) 38 €
Franciacorta Brut DOCG Ferghettina (Lombardia) 36 €
Franciacorta Brut Rosé DOCG 2018 Ferghettina (Lombardia) 46 €
Aglianico Rosato "Il Fric" Az. Casbianche (Paestum- Campania) 29 €
Asprinio Brut Az. I Borboni (Campania) 35 €
BIANCHI FRANCESI
Chablis 2021 Gérard Duplessis (Bourgogne) 50 €
Chablis 1er Cru 2020 Montée-de-Tonnerre (Bourgogne) 70 €
Rully blanc 17 "La Chaome" Az. David Lefort 50 €
Chenin "Les Grives Soules sec" Az. Perrault Jadaud 40 €
Bourgogne Blanc "Cote d'or", 2020, Domaine Michelot 55 €
Chablis 2021 Gérard Duplessis (Bourgogne) 50 €
Chablis 1er Cru 2020 Montée-de-Tonnerre (Bourgogne) 70 €
Rully blanc 17 "La Chaome" Az. David Lefort 50 €
Chenin "Les Grives Soules sec" Az. Perrault Jadaud 40 €
Bourgogne Blanc "Cote d'or", 2020, Domaine Michelot 55 €
VINI BIANCHI PIEMONTESI
Gavi DOCG 2021 Av. Aresca 16 €
Roero Bianco Arneis DOCG 2021 Az. Casa Tallone 27 €
Erbaluce Di Caluso DOCG 2018 Fontecuore 25 €
Derthona Timorasso "Muntà l'è ruma" DOC 2020 Luigi Boveri 35 €
Langhe Riesling "Hérzu" DOC 2021 Ettore Germano 38 €
Blanc de noires "Pinner" 2021 Cavallotto 40 €
Timorasso "Costa Del Vento" 2018 Walter Massa 90 €
Gavi DOCG 2021 Av. Aresca 16 €
Roero Bianco Arneis DOCG 2021 Az. Casa Tallone 27 €
Erbaluce Di Caluso DOCG 2018 Fontecuore 25 €
Derthona Timorasso "Muntà l'è ruma" DOC 2020 Luigi Boveri 35 €
Langhe Riesling "Hérzu" DOC 2021 Ettore Germano 38 €
Blanc de noires "Pinner" 2021 Cavallotto 40 €
Timorasso "Costa Del Vento" 2018 Walter Massa 90 €
FRIULI
Ribolla Gialla IGT 2021 I Clivi 27 €
Malvasia Istriana Collio "Vigna 80 Anni" DOC 2020 I Clivi 34 €
"Clivi Brazan" Tocai Friulano DOC 2018 I Clivi 37 €
Carat "Orange Wine" IGT 2017 Bressan (Friuli Venezia Giulia) 55 €
Were Dreams "Orange Wine" 2019 Jermann (Friuli Venezia Giulia) 90 €
Ribolla Gialla IGT 2021 I Clivi 27 €
Malvasia Istriana Collio "Vigna 80 Anni" DOC 2020 I Clivi 34 €
"Clivi Brazan" Tocai Friulano DOC 2018 I Clivi 37 €
Carat "Orange Wine" IGT 2017 Bressan (Friuli Venezia Giulia) 55 €
Were Dreams "Orange Wine" 2019 Jermann (Friuli Venezia Giulia) 90 €
LA CAMPANIA, I BIANCHI
"Vient e Voria" Az. Venditti 2020 (Benevento) 20 €
Pallagrello bianco "Verginiano" 2022 Az. Il Verro (Caserta) 30 €
Bianco "Costa d'Amalfi" DOC 2022 Az. Marisa Cuomo (Amalfi) 30 €
Rosato "Costa d'Amalfi" DOC 2022 Az. Marisa Cuomo (Amalfi) 30 €
Coda di pecora "Sheep" 2020 Az. Il Verro (Caserta) 35 €
Capri bianco 2017 Az. Scala Fenicia (Capri) 50 €
Falanghina "Domus Giulii" Orange Wine 2012 Az. La Sibilla (Benevento) 70 €
Fiano "Kratos" DOP 2022 Luigi Maffini (Cilento) 30 €
Fiano "Pietraincatenata" DOP 2020 Luigi Maffini (Cilento) 43 €
Aglianico rosato "Denazzano" IGT 2022 Luigi Maffini (Cilento) 24 €
Coda di Volpe "Paski" IGP Az. Cantina Giardino 2019 (Avellino) 40 €
Furore Bianco "Fior d'uva" VINI ESTREMI Az. Marisa Cuomo (Amalfi) 90 €
"Vient e Voria" Az. Venditti 2020 (Benevento) 20 €
Pallagrello bianco "Verginiano" 2022 Az. Il Verro (Caserta) 30 €
Bianco "Costa d'Amalfi" DOC 2022 Az. Marisa Cuomo (Amalfi) 30 €
Rosato "Costa d'Amalfi" DOC 2022 Az. Marisa Cuomo (Amalfi) 30 €
Coda di pecora "Sheep" 2020 Az. Il Verro (Caserta) 35 €
Capri bianco 2017 Az. Scala Fenicia (Capri) 50 €
Falanghina "Domus Giulii" Orange Wine 2012 Az. La Sibilla (Benevento) 70 €
Fiano "Kratos" DOP 2022 Luigi Maffini (Cilento) 30 €
Fiano "Pietraincatenata" DOP 2020 Luigi Maffini (Cilento) 43 €
Aglianico rosato "Denazzano" IGT 2022 Luigi Maffini (Cilento) 24 €
Coda di Volpe "Paski" IGP Az. Cantina Giardino 2019 (Avellino) 40 €
Furore Bianco "Fior d'uva" VINI ESTREMI Az. Marisa Cuomo (Amalfi) 90 €
CENTRO e SUD, I BIANCHI
Verdicchio di Matelica DOC 2020 Collestefano (Marche) 20 €
Trebbiano d'Abruzzo superiore "Mario's 46" DOC 2018 Az. Terraviva (Abruzzo) 32 €
Chardonnay "Vigna San Francesco" DOC 2016 Tasca d’Almerita (Sicilia) 68 €
Verdicchio di Matelica DOC 2020 Collestefano (Marche) 20 €
Trebbiano d'Abruzzo superiore "Mario's 46" DOC 2018 Az. Terraviva (Abruzzo) 32 €
Chardonnay "Vigna San Francesco" DOC 2016 Tasca d’Almerita (Sicilia) 68 €
VINI ROSSI PIEMONTESI
Albarossa "Foglio 16" DOC 2016 Az. Villa Felice 28 €
Barbera d’Asti superiore DOCG "La Rossa" Az. Aresca 2020 20 €
Barbera nizza "San Luigi" Az. Aresca 2018 28 €
Barbera d'Alba Roberto Sarotto "Briccomacchia" 2021 22 €
Barbera d'Alba 2020 Luciano Sandrone 40 €
Carema Riserva (etichetta bianca) DOC 2018 Cantina dei Produttori di Carema 40 €
Boca DOC 2019 Le Piane 80 €
Botti Langhe Nebbiolo DOC 2020 Pecchenino 29 €
Roero DOCG 2020 Valfaccenda 35 €
Barbaresco Riserva 2016 DOCG Az. Ronchi 70 €
Barbaresco "Camp Gros" Martinenga Riserva DOCG 2011 Marchesi di Grésy 220 €
Barolo DOCG "Bricco Boschis" 2019 Cavallotto 110 €
Albarossa "Foglio 16" DOC 2016 Az. Villa Felice 28 €
Barbera d’Asti superiore DOCG "La Rossa" Az. Aresca 2020 20 €
Barbera nizza "San Luigi" Az. Aresca 2018 28 €
Barbera d'Alba Roberto Sarotto "Briccomacchia" 2021 22 €
Barbera d'Alba 2020 Luciano Sandrone 40 €
Carema Riserva (etichetta bianca) DOC 2018 Cantina dei Produttori di Carema 40 €
Boca DOC 2019 Le Piane 80 €
Botti Langhe Nebbiolo DOC 2020 Pecchenino 29 €
Roero DOCG 2020 Valfaccenda 35 €
Barbaresco Riserva 2016 DOCG Az. Ronchi 70 €
Barbaresco "Camp Gros" Martinenga Riserva DOCG 2011 Marchesi di Grésy 220 €
Barolo DOCG "Bricco Boschis" 2019 Cavallotto 110 €
DA SUD A NORD, I ROSSI
Nerello Mascalese 2016 Az. Enotrio (Sicilia) 45 € - IN ARRIVO
Paestum Aglianico Klèos IGP 2021 Luigi Maffini (Campania) 30 €
"Per' e Palummo" 2021 Az. Cenatiempo (Campania) 30 €
Taurasi Tenuta di Meriggio 2012 (Campania) 60 €
Pallagrello nero bio IGP 2021 Az. Il Verro (Campania) 28 €
Marsiliano 2019 Az. La Sibilla (Campania) 50 €
Chianti Classico "Argenina" DOCG 2017 Podere il Palazzino (Toscana) 28 €
Brunello di Montalcino DOCG 2013 Gaja (Toscana) 110 €
Lambrusco Emilia IGP "Fontana dei boschi" Az. Vittorio Graziano (Emilia Romagna) 29 €
Nerello Mascalese 2016 Az. Enotrio (Sicilia) 45 € - IN ARRIVO
Paestum Aglianico Klèos IGP 2021 Luigi Maffini (Campania) 30 €
"Per' e Palummo" 2021 Az. Cenatiempo (Campania) 30 €
Taurasi Tenuta di Meriggio 2012 (Campania) 60 €
Pallagrello nero bio IGP 2021 Az. Il Verro (Campania) 28 €
Marsiliano 2019 Az. La Sibilla (Campania) 50 €
Chianti Classico "Argenina" DOCG 2017 Podere il Palazzino (Toscana) 28 €
Brunello di Montalcino DOCG 2013 Gaja (Toscana) 110 €
Lambrusco Emilia IGP "Fontana dei boschi" Az. Vittorio Graziano (Emilia Romagna) 29 €
PINOT NOIR
Pinot Nero DOC 2019 Franz Haas Alto Adige 45 €
Pinot Noir DOC 2021 di Terlan Alto Adige 32 €
"Praepositus" Pinot Nero riserva 2017 Alto Adige 55 €
Domaine de Valmoissine Pinot Noir AOC 2020 Az. Louis Latour 38 €
Bourgogne Pinot Noire domaine 2020 Schaller 40 €
Bourgogne Volnay 1er cru "Les Fremiets" 2006 Domaine Henri Boillot 250 €
Pinot Nero DOC 2019 Franz Haas Alto Adige 45 €
Pinot Noir DOC 2021 di Terlan Alto Adige 32 €
"Praepositus" Pinot Nero riserva 2017 Alto Adige 55 €
Domaine de Valmoissine Pinot Noir AOC 2020 Az. Louis Latour 38 €
Bourgogne Pinot Noire domaine 2020 Schaller 40 €
Bourgogne Volnay 1er cru "Les Fremiets" 2006 Domaine Henri Boillot 250 €